Follow by Email

Κυριακή, 8 Ιουλίου 2012

ΥΓΡΗ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ

Είναι κάτι πολύ απλό που το αφιερώνω σε όλες τις μαμαδες και μη 
που ψηνουν  κεικ!

Σε 1 γυαλινο μπουκάλι που έχετε αποστερώσει βάζοντας καυτό νερό, βάλτε κάποιο οινοπνευματώδες ποτό , εγώ βάζω ή ρούμι ή βότκα!

Σε 1 λίτρο προσθέστε 12 vanilla beans που θα αγοράσετε από το S/M ή από το internet (οικονομικότερη λύση)!

Τα beans θα πρέπει να τα έχετε χαράξει κάθετα όπως πολλές κάνουμε στα φασολάκια!

Κλείνετε καλά το μπουκάλι, το φυλάτε σε σκιερό μέρος και σε 3 μήνες η υγρή βανίλια σπιτικής προελέυσεως είναι έτοιμη!!



Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ πιο οικονομική από τα μπουκαλάκια μινιατιούρες που πουλάνε στο s/m!

Τα φασολια κρατανε για 3 γεμισματα οποτε μπορειτε να ξαναγεμιζετε το μπουκαλι με το αντιστοιχο ποτο!

Καλή επιτυχία!