Follow by Email

Πέμπτη, 5 Απριλίου 2012

Cupcakes τσουρεκάκια


Δοκίμασα αυτή την υπέροχη πασχαλινή συνταγή στα κεκάκια μου και έγινε σούπερ.!!

Μοσχομύρισε το σπίτι και τη μοιράζομαι μαζί σας!!!

Για τα cupcakes τσουρεκάκια θα χρειαστούν:

1 κούπα ηλιέλαιο
1 ¼ κούπα ζάχαρη
3 αυγά
Ι φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 κσ  λικέρ μαστίχα
1 κγ μαχλέπι κοπανισμένο
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Ανακατέψτε το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη, προσθέστε ένα ένα τα αυγά και στη συνέχεια το λικέρ το μπέκιν. το μαχλέπι και τελευταίο το αλέυρι.

Μοιράστε σε χάρτινες θήκες που έχετε τοποθετήσει σε ταψάκι για μικρά κεκάκια
και ψήστε για 15 λεπτά.

Εγώ άλειψα με κλασική βοτυρόκρεμα την οποία αρωμάτισα με μερικές σταγόνες από το λικέρ μαστίχας.

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!

Καλή επιτυχία

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου